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2018.05.29

[cafe chou chou] 夏のひと皿

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◆自家製のスモークのサラダ仕立て
 自家製スモークを使った贅沢なサラダです。
 さっぱりとしたレモン風味のドレッシングで野菜をたっぷりとどうぞ。

◆ムール貝とタコのペスカトーレ
 魚介の旨味をぎゅっと引き出した、トマト風味のパスタです。
 バジルの緑とソースの赤が鮮やかに味も色合いも、夏を演出します。

◆栗豚のグリル トマトとバジルのラビゴットソース
 柔らかく口当たりが良いと言われる「栗豚」をじっくり焼き上げてからグリルしました。
 野菜のコンフィをベースにビネガーで味を整えたソースは、暑い季節にぴったりの味わい。

[販売期間]  5/23 〜 8/28
※販売期間は変更になる場合がございます。

[SHOP INFO]

cafe chou chou 小町

住所 / 広島県広島市中区小町7-1
電話番号 / 082-543-4555