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2018.05.08

モダンスパニッシュ×国産クラフトビールの饗宴!広島袋町daliにて「和 BEER FEST」開催!

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ものづくりの国の職人たちがこだわったビールはやっぱり旨い!国産クラフトビールの魅力を伝えたい、そんな思いから全国から厳選した銘柄をチョイス。飲み比べのしやすい低価格でご提供いたします。

フラワートルティーヤタコス、パエリアなどモダンスパニッシュをコンセプトとした【dali】では、国産クラフトビールを気軽に楽しんでいただける和ビールフェストを初開催いたします。

期間中は20種類の国産クラフトビールを3ヶ月ごとに入れ替えてご紹介。シェフこだわりの美味しいお料理と共に天候に左右されないオープンエアな空間でお楽しみいただけます。

広島の地ビールはもちろん、北は北海道から、南は沖縄まで全国各所の銘柄をお届け。
お店だから味わえる、専用冷蔵庫からサービングされる新鮮なクラフトビールをこの機会にぜひお楽しみください。選択に迷ったら、スタッフにお声がけを!お客さまのお好みからおすすめの銘柄をご紹介いたします。

期間内はビールが進む限定メニューもご用意
◆フリットミスト 950円
季節のお野菜と西洋わさびのソースを添えたビールと相性抜群な一品
◆スモークターキー 750円
1度コンフィにし柔らかく仕上げた香り深いスモークチキン ビールが進みます!
◆オープンチリ手作りサルシッチャ 600円
メキシカンチリを合わせたちょっと辛めのスパニッシュポークのサルシッチャ(自家製ソーセージ)
◆Tボーンステーキ 2300円
ボリュームたっぷり!骨付きのステーキをふわっと仕上げた特性アンチョビバタークリームでお楽しみください!

クラフトビール全20種 Sサイズ680円 Lサイズ980円
3ヶ月ごとに取り扱い銘柄が入れ替わります!

  • ノースアイランドビール 北海道
    南ドイツの伝統的なビアスタイルでつくられているヴァイツェンだ。このビールは、ヴァイツェン酵母によるフルーティーでフェノーリック(ナツメグ・バニラ)な香りを持っていること、また小麦を使用することによって、たっぷりとしたクリーミーな味わいが楽しめるのが特徴だ。北海道江別市で栽培された「ハルヤタカ」という小麦がふんだんに使われており、ノースアイランドビールならではの力感あふれる味わいを楽しむことができる。
  • いわて蔵ゴールデンエール 岩手
    世界文化遺産に登録された平泉中尊寺。 それをお祝いしてゴールデンエール金色堂を発売!
    さっぱりとして飲みやすいビールです。
    ヨーロピアンホップが醸し出すグレープのようなフローラルなアロマとスッキリした味わいが特徴。
    2014年 インターナショナル・ビアカップ 金賞
  • 田沢湖 ぶなの森 秋田
    森林浴を感じさせるような優しい香りと味わいが特徴で、飲みやすくたくさんの方に愛されているビールです。
  • スワンレイク コシヒカリ仕込み 新潟
    地元産こしひかりを使用。キレがあり香り豊かなスペシャルラガービール。
    日本初のチャレンジ。地元新潟・笹神の特別栽培コシヒカリを使用したビールです。
    すっきりとした飲みやすさに、スパイシーとフローラル(花の香り)が特徴のビールです。ジャパンカップ金賞ビールです。
  • 志賀高原ビール 長野
    インディアペールエールという伝統的なスタイルによってつくられており、大量のホップを投入することによって、苦味を高めているのが大きな特徴。新鮮なホップと、ローストモルトのカラメルのような甘い香りが、繊細で個性的な風味。
  • T.Y.HARBOR ウィートエール
    大麦だけでなく、小麦(ウィート)を混ぜて作られた典型的なベルギースタイル・ビールです。独特の軽やさとドライさは夏のテラスや屋外にぴったりです。
  • coedo 白 埼玉
    南ドイツの伝統的なヴァイツェンというビアスタイルでつくられている。一般的なビールとはことなり小麦を多用することから、白濁したクリーミーな味わいがおおきな特徴。
    果実のような風味が調和してが絶妙なテイストをつくりだしている。
  • 城端麦酒 フルーツビール 富山
    ラッドオレンジを使用し、まるでカクテルのスプモーニやカンパリオレンジを思わせる美しい赤色のビールです。
  • 反射炉ビア 太郎左衛門 静岡
    英国産マリスオッターとクリスタルモルト使用の正統派なイングリッシュペールエール。スムースな苦味と余韻の香りが特徴の英国パブで飲まれる定番ビールです。
  • 伊勢角麦酒 スタウト 三重
    アイルランドの伝統的なビアスタイルであるドライスタウトでつくられています。カラメルのようなアロマとビターチョコをおもわすシャープな苦みが楽しめます。
  • 箕野ビール 大阪
    通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。
    しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。
  • KONISHI 幸民麦酒 兵庫
    大麦麦芽・小麦を原料として、さらにオレンジピール、コリアンダーを加えて独特の味と香りが特徴。 爽やかな酸味、甘み、深みがありながら新鮮で透き通るような味わい。
  • 梅錦 アロマエール 愛媛
    まるで熟した果実のような圧倒的な香りを放つストロングエールです。その香りに負けない甘味とエールモルトのコク。アルコール度数8%を超える濃厚な味わいが口の中に広がります。じっくりと味わうことで、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。
  • 独歩 マスカットピルス 岡山
    岡山県特産のマスカットの天然果汁と果肉を加えてつくったフルーツビール。まるでスパークリングワインのような弾ける泡立ちがとても印象的です。また低温でじっくりと熟成させたためでしょうか、クリーンでスムーズな口当たりが楽しめます。
  • 松江ビアへるん 縁結スタウト 島根
    アイルランド発祥の黒ビール。 焙煎麦芽の香ばしい風味と伝統的な製法から乳糖を使用したマイルドな口当たりです。
  • 海軍さんの麦酒 広島
    厳選されたドイツ産の麦芽・ホップ・酵母だけを原料で使用しており、 水は呉の名水『灰ヶ峰の伏流水』で丹精込めて造った本物のビールです。
  • 宮島 もみじエール 広島
    さっぱりとしたグレープフルーツのような香りとコーヒーの風味が特徴。
  • ヘリオス 青い空と海のビール 沖縄
    「沖縄の空と海」のように爽やかでフルーティーな白生ビール! 小麦と生きた酵母が沖縄らしい南国果実のような香りとコクを醸し出す、上面発酵のドイツ式小麦ビール・バイツェン。

広島で愉しむオトナのスパニッシュ。当店自慢のお料理もお楽しみください!
スペイン料理をベースに、各国の料理を新しいスタイルで提供するdaliオリジナルのモダンスパニッシュ料理。
食欲をそそる鮮やかな料理の数々がテーブルを彩ります。